Piazza Martiri di Valle Rotonda 3, Frosinone
Gianluigi Del Vescovo
Gianluigi Del Vescovo ha iniziato il suo percorso nel mondo della ristorazione sin dall’età di soli 11 anni, quando ha iniziato a lavorare presso la gelateria di suo padre, conosciuta come “Il Mago del Gelato”. Fin da giovane, Gianluigi ha dimostrato una straordinaria passione per la creazione di gelati unici, come quelli a forma di spaghetti, uova al tegamino e molte altre delizie.
La sua dedizione al lavoro è stata evidente fin dall’inizio, e questa costante determinazione lo ha portato, all’età di 25 anni, a intraprendere una significativa svolta nella sua carriera culinaria. Ha inaugurato il suo primo locale, il “Royal Ceres Pub”, parte del marchio Ceres d’Italia, dove ha continuato a perfezionare le sue competenze culinarie grazie alla collaborazione con chef come Peppone ed Enrico.
Con il passare del tempo, la sua passione per la ristorazione si è ulteriormente sviluppata, portandolo all’apertura de “La Locanda”, un luogo ideale per accogliere banchetti e cerimonie speciali, offrendo un’esperienza culinaria eccezionale a tutti i suoi ospiti. Tuttavia, il successo di Gianluigi Del Vescovo non si è fermato qui. Ha poi intrapreso una nuova avventura come proprietario e promotore de “Il Penelope”, un risto-pub situato a Frosinone, che ha riscosso notevole successo nella sua comunità.
Il cuore che ci mettiamo
Piatti e Aperitivi
Anni di Esperienza
Clienti Soddisfatti
da Gianluigi
Oggi, Gianluigi Del Vescovo si imbarca in una nuova e affascinante avventura nel mondo della ristorazione, con il lancio del “da Gianluigi”, un bistrò che promette di continuare a deliziare i palati dei suoi clienti con le sue abilità culinarie e la sua dedizione alla qualità e all’ospitalità. La sua storia è un esempio di come la passione, la dedizione e l’ambizione possano portare al successo costante e alla crescita nell’industria culinaria.
“Quando vedo gente nel mio locale ho voglia di ridere e scherzare con loro. Ringrazio tutti quelli che mi hanno aiutato a raggiungere tanti risultati a livello nazionale, lavorativamente e moralmente”.
Gianluigi Del Vescovo